Nc'Nean

Der NC'nean Organic Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Mit einem vollen Aroma aus Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Gewürze nach nur drei Jahren Reife in Bourbon Casks und STR-Weinfässern spricht der weiche, unkomplizierte Whisky erfahrene Genießer wie Whisky-Entdecker an. Der biozertifizierte Single Malt erscheint in Batch-Größen von je rund 5.000 Flasche. Jetzt ist Batch 12 des wegweisenden Whiskys von der Küste der Halbinsel Morvern verfügbar.

Alkoholgehalt:  46%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

Der NC'nean Organic Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Mit einem vollen Aroma aus Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Gewürze nach nur drei Jahren Reife in Bourbon Casks und STR-Weinfässern spricht der weiche, unkomplizierte Whisky erfahrene Genießer wie Whisky-Entdecker an. Der biozertifizierte Single Malt erscheint in Batch-Größen von je rund 5.000 Flasche. Jetzt ist Batch 13 des wegweisenden Whiskys von der Küste der Halbinsel Morvern verfügbar.

Alkoholgehalt:  46%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

Der NC'nean Organic Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Mit diesem exklusiv für den deutschen Markt abgefüllten Single Cask betreten die Pionier*Innen jetzt neues Terrain: Das Single Cask 17-340 ist der erste Whisky der Brennerei aus einem Rye Cask. Im September 2017 füllte man Aon zunächst in ein First Fill Bourbon Cask, um ihn ein Jahr vor Abfüllung im mit Rye Whiskey vorbelegten Fass zu veredeln. Das Ergebnis ist weich, cremig und lebhaft, mit Noten von kandierten Pfirsichen und Aprikosen, süßen Kräuterwurzeln und trockener Holzwürze.

232 Flaschen stehen für Fans in Deutschland bereit, um Nc'nean zu erleben wie nie zuvor.

Alkoholgehalt: 57,1%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

Der NC'nean Organic Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Diese Single Cask Abfüllung wurde aus einem STR Red Wine Cask abgefüllt. Damit bietet das Single Cask die Gelegenheit, einen der wichtigsten Bestandteile der Nc'nean-Rezeptur in seiner reinsten Form zu schmecken - mit köstlichen Noten von kandiertem Ingwer, gewürzten Aprikosen und Brombeerkonfitüre. Destilliert wurde der Single Malt im Juli 2018 wurde im Juni 2024 auf nur 310 Flaschen abgefüllt.

Alkoholgehalt: 57,1%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

Der NC'nean Organic Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Diese Single Cask Abfüllung wurde im ersten Jahr der Destillation befüllt. Der cremige Single Malt mit Noten von Lebkuchen, Orangenschalen, Schlagsahne und einem Hauch von Zedernholz rangiert damit unter den ältesten Abfüllungen der Bio-Brennerei. Destilliert wurde der Single Malt im Juli 2017 und wurde im Juni 2024 auf nur 241 Flaschen abgefüllt.

Alkoholgehalt: 57,1%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

 Nc'Nean ist Vorreiter. Den Menschen, die die Umweltfreundliche Bio Brennerei zu dem mache, was sie ist, ist die Reihe Quiet Rebels gewidmet. Im Fokus des zweiten Releases steht Lorna Davidson, Team Mitglied der ersten Stunde. Der auf 7.560 Flaschen limitierte Single Malt macht sich die Vorliebe der Brennerin für süße Whiskys zunutze und präsentiert köstliche Noten von Bananenbrot, Grapefruit und Pfirsich-Eiscreme. Diese Abfüllung reifte in einer Kombination aus Bourbon Casks und Pineau-des-Charentes-Fässern. Die mit dem süß-säuerlichen Likörwein aus Frankreich vorbelegten Fässer ergänzen die weiche Süße der amerikanischen Eiche um helle und exotische Früchte.

Alkoholgehalt:  48,5%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB

 Nc'Nean ist Vorreiter. Den Menschen, die die Umweltfreundliche Bio Brennerei zu dem mache, was sie ist, ist die Reihe Quiet Rebels gewidmet. 

Fruchtige, marmeladige Noten mit einem Hauch gerösteter Gewürze. So mag Amy, Nc'nean Head of Sustainability, ihren Whisky am liebsten. Ökologische Grundsätze sind fester Bestandteil ihrer Philosophie. Daher enthält ihr Nc'nean Quiet Rebels - Amy neben den typischen STR-Rotwein- und Bourbonfässern auch Whisky, der in seltenen, mit Bio-Maury vorbelegten Fässern reifte. Dieser Likörwein aus Frankreich wird auf ähnliche Weise hergestellt wie Portwein.

Alkoholgehalt:  48,5%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ/GB