Caol Ila Best Dram Single Cask #325735 2012/2020 1st Fill Red Wine Finish
Dieser Caol Ila bekam ein 1st Fill Red Wine Cask Finish und wurde nach 7 Jahren im März 2020 auf nur 330 Flaschen abgefüllt. Das Single Cask #325735 wurde in Fassstärke mit starken 55,9% Vol. abgefüllt.
Nase: kräftiger maritimer Rauch / Seetang / Zitronengras / ein wenig Ingwer / Limette / dahinter süße
Geschmack: spritzig frisch / maritim / kräftiger Rauch / deutlich süßer / Ingwer / Zitrusfrüchte / alles deutlich intensiver als in der Nase
Abgang: lang / maritimer Rauch / spritzige Zitrusfrüchte / Ingwer / Rohrzucker
Alkoholgehalt: 55,9%
Kühlgefiltert: Nein
Farbstoff: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 7 Jahre
Herkunft: Schottland
Anschrift: Whisky Druid, Michel Reick, Limbergen 46, 48249 Dülmen
84,90 €
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Caol Ila Special Release Unpeated 15 Jahre/2016
Wieder streng limitiert ist diese nicht rauchige Abfüllung aus dem Hause Caol Ila. Ein seltener Genuss da die Brennerei normalerweise stark rauchigen Whisky produziert. 15 Jahre alt und in Fassstärke mit starken 61,5% abgefüllt.
Nase: Frisch und süß mit floralen Noten und einem Hauch von Rauch.
Geschmack: Kräftig und eine fruchtige süße und wieder ein Hauch von Rauch
Abgang: Langer, süß-würziger Abgang.
Alkoholgehalt: 61,5%
Kühlgefiltert: Nein
Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 15 Jahre
Herkunft: Schottland
Anschrift: Caol Ila Distillery Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL/GB
106,90 €
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Caol Ila 37 Jahre 1980/2017 XOP Single Cask
Dieser Single Malt Whisky der Brennerei Caol Ila wurde im September 1980 destilliert und reifte 37 Jahre in dem Refill Hogshead DL12074 bis er im November 2017 in Fassstärke mit starken 56,1% Vol. auf nur 179 Flaschen abgefüllt wurde.
Nase: Intensiver Rauch mit Asche, süßem Eichenholz und eine Fruchtnote von Orangen
Geschmack: Maritim mit Salz, süßem Rauch, Schokolade und reifen Orangen
Abgang: Geröstete Gerste mit salziger Schokolade und gegrilltem Fleisch
Alkoholgehalt: 56,1%
Kühlgefiltert: Nein
Farbstoff: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 37 Jahre
Herkunft: Schottland
Anschrift: Douglas Laing & Co 18 Lynedoch Cresent Douglas House G3 6EQ Glasgow
699,90 €
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Caol Ila 35 Jahre 1982/2018
Für die Special Releases 2018 wurde dieser 35 jährige Caol Ila abgefüllt. Diese 1982 destillierte Abfüllung ist die bisher älteste der Brennerei und wurde mit 58,1 % Vol. auf nur 3.276 einzelnummerierten Flaschen abgefüllt.
Alkoholgehalt: 58,1%
Kühlgefiltert: Nein
Farbstoff: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 35 Jahre
Herkunft: Schottland
Anschrift: Caol Ila Distillery Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL/GB
739,90 €
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