Mars

Der Blend aus hauseigenem und schottischen Whisky verbindet die Geschmackswelten der beiden Whiskyländer. Für diese limitierte Abfüllung erhielt der Cosmo ein Finish in edlen Manzanilla Sherry Fässern welche eine weite Reise aus Spanien hinter sich haben. Die Reifung in den Sherry Fässern sorgt für reichhaltige Aromen von getrockneten Früchten, braunem Zucker und Ahornsirup am Gaumen. Dazu harmonieren leicht bittere Holzaromen, Kokosnuss und etwas Schokolade.

Alkoholgehalt: 42%

Kühlgefiltert: Ja

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

Der Komagatake Limited Edition 2018 ist eine der seltenen Single Malt Whisky Abfüllungen der Mars Brennerei. In der Nase zunächst reife Pflaumen welche in florale Noten mit einem Hauch Torfrauch übergehen. Am Gaumen trocken mit Zitrusfrüchten gefolgt von einem langem und eleganten Abgang.

Alkoholgehalt: 48%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

Der Komagatake Limited Edition 2019 ist eine der seltenen Single Malt Whisky Abfüllungen der Mars Brennerei. Beim Komagatake handelt es sich um einen japanischen Single Malt Whisky, der zum Großteil in Bourbon Fäsern lagerte, allerdings auch einen Teil verschiedener anderer Fassarten der Shinshu Destillerie beinhaltet. In der Nase ein Mix aus Kaki, Aprikose und Orangenmarmelade. Quitten, Melone und gesüßte Kondensmilch verschmelzen am Gaumen und enden in einem weichen Abgang.

Alkoholgehalt: 48%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

In Japans  kalt-feuchten Alpen entstand der Mars Asagi Madara 8 Jahre. Der limitierte Blended Japanese Malt ist dem am Stammsitz der Destillerie heimischen Schmetterling Asagimadara gewidmet und von frischen Aromen gekennzeichnet, die an Wald und Wildblumen erinnern.

Alkoholgehalt: 48%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

Komagatake Yakushima Aging 2021 durfte im Fasslager auf der Insel Yakushima ruhen, wo er bis zu 76 Prozent Luftfeuchtigkeit ausgesetzt ist. Der 56%ige Single Malt führt geschmacklich von Banane über Meersalz und Orange bis zu Torfrauch.

Alkoholgehalt: 56%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

Komagatake Tsunuki Aging 2020 reifte am Sitz der zweiten Brennerei in Tsunuki, im subtropischen Süden des Landes. Hier entwickelte der Single Malt ein zitruslastiges Profil mit einem Hauch von Rauch.

Alkoholgehalt: 54%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan

Zwei Destillerien, drei Fasslage, eine Marke: Mars destilliert abwechslungsreiche Single und Blended Malts - und spielt mit den Einflüssen dreier verschiedener Klimazonen Japans. Der Stammsitz, Mars Shinshu, liegt in Japans kalt-feuchten Alpen. Whiskys reifen hier bei bis zu -15 Grad nur langsam heran - wie etwa das American Virgin Oak Single Cask. Mars Shinshu Komagatake 2018/2021. Der edle Single Malt Japanese Whisky ist Teil von Komagatake, der Reihe für Sonderabfüllungen von Mars Shinshu, und wurde von Kirsch Import für den deutschen Markt ausgewählt.

Alkoholgehalt: 59%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Japan

Anschrift: Hombo Shuzo Co. Ltd., 4752-31, Miyadamura, Kamiina-gun, Nagano, Japan