Für die Abfüllung KAOS wurden die drei Kernprodukte der Brennerei Stauning Traditional, Stauning Peat und Stauning Rye miteinander vermählt. Ein wenig Rauch, ein wenig Würze und viel Komplexität und Struktur. KAOS ist kein Blended Whisky, er enthält keine Grainwhisky und jede komponente bei Stauning produziert wird. Man könnte den auf 2.400 Flaschen limitierte KAOS einen Triple Malt Whisky nennen.  Alle Arbeitsschritte der Herstellung erfolgen in Handarbeit bei der Stauning Destillerie in Dänemark.

Destilliert: 2014/2015

Abgefüllt: September 2018

Alkoholgehalt: 47,1%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark

Stauning Malted Rye Rum Cask Finish lagerte für 3-4 Jahre in Virgin heavy-charred American White Oak Fässern, bevor er ein Finish in ehemaligen Belize Rum Fässern bekam.

Destilliert: 2016

Abgefüllt: Juli 2019

Alkoholgehalt: 46,5%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark

Der Rauch des Stauning Heather kommt bei dieser Abfüllung nicht durch Torf sondern durch Heidekraut. Alle Arbeitsschritte der Herstellung erfolgen in Handarbeit bei der Stauning Destillerie in Dänemark.

Destilliert: 2013/2014

Abgefüllt: September 2017

Alkoholgehalt: 48,7%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark

Der Stauning Malted Rye Cask Strength wird aus Roggen hergestellt. Im Gegensatz zu amerikanischem und kanadischem Rye wird er gemälzt vor der Destillation, was ihm eine unwiderstehliche Süße und Fruchtigkeit verleiht.  Alle Arbeitsschritte der Herstellung erfolgen in Handarbeit bei der Stauning Destillerie in Dänemark.

Destilliert: 2015/2016

Abgefüllt: Februar 2019

Alkoholgehalt: 58,7%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark

 Frische, unbenutzte Eichenfässer wurden für die Abfüllung des 5 Jahre alten Stauning Peat verwendet. Alle Arbeitsschritte der Herstellung erfolgen in Handarbeit bei der Stauning Destillerie in Dänemark.

Destilliert: 2014

Abgefüllt: Januar 2019

Alkoholgehalt: 52,1%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark

Stauning RØG ist der Versuch die Essenz von Westjütland in flüssiger Form zu fangen und in Flaschen abzufüllen. Der kräftige, feuchte und erdige Rauch des Torfs vermischt sich mit dem leichteren, süßeren, würzigeren und nach Feuer riechenden Rauch der Heide. Alle Arbeitsschritte der Herstellung erfolgen in Handarbeit bei der Stauning Destillerie in Dänemark.

Destilliert: 2014

Abgefüllt: Oktober 2018

Alkoholgehalt: 49,6%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Herkunft: Dänemark

Anschrift: Stauning Whisky A/S Stauningvej 38, 6900 Skjern/Dänemark