Für die neueste Kooperation zwischen dem deutschen Importeur Kirsch Whisky mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd zeigt sich der rauchige Islay Single Malt von seiner lieblich-festlichen Seite. Der limitierten Sea Shepherd Sherry Edition wurde ein 12-monatiges Finish in Sherry Hogsheads gegönnt und so einen Whisky kreiert, der sich in der kalten Jahreszeit ebenso wohl fühlt, wie der Fisch im Wasser – besonders, wenn er unter dem Schutz von Sea Shepherd steht.
Mit lebensrettendem Eifer widmen sich die Umweltaktivisten dem Kampf gegen Walfänger, Wilderer, das Aussterben von Meerestieren und die Verschmutzung der Meere. Verteidigen, schützen, erhalten: Das funktioniert nur mit einem starken Zusammengehörigkeitsgefühl über alle Grenzen hinweg. Diesem zollt die Sea Shepherd Sherry Edition Respekt. Wie? Indem der Single Malt mit erhöhter Trinkstärke Islay-Kraft mit den weichen und weihnachtlichen Noten aus Sherryfässern vereint.

Rauch, maritime Frische und salzige Specknoten, Trockenfrüchte, Orange und Schokorosinen sind in einer neuen, dunkelroten Flasche zu Hause. Der Verkauf jeder einzelnen von ihnen unterstützt Sea Shepherd: Kirsch Import spendet mindestens zehn Prozent der Umsätze direkt an die gemeinnützige Organisation.

Alkoholgehalt: 45,8%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Herkunft: Schottland

Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE

Zwischen den schottischen Inseln Jura und Scarba liegt der Golf von Corryvreckan. Setzt die Flut ein, entsteht hier der drittgrößte Meeresstrudel der Welt. Kilometerweit kann man sein Rauschen hören – und sehen. Bei Westwind türmen sich bis zu neun Meter hohe Wellen auf. Jahrhundertelang wurde die Meerenge von Seefahrern gemieden, von der Royal Navy ist sie als „extremely dangeorus“ eingestuft. Eine Handvoll mutiger Neuseeländer und ihre britischen Freunde hat all das nicht von ihrem Vorhaben abgeschreckt: den Corryvreckan zu durchqueren. Schwimmend.

Wieso aber geht jemand dieses irrsinnige Risiko ein? Die Motivation für das von den neuseeländischen Brüdern Alex und Nick angeführte Schwimmteam war in zweifacher Hinsicht hoch. Die waghalsige Aktion brachte nicht nur einen einzigartigen „Whirlpool-Whisky“ hervor, sondern auch eine andere Gruppe von gefährdeten Schwimmern auf den Radar der Öffentlichkeit: die Maui-Delfine. Die in Neuseeland beheimateten Meeresbewohner sind stark vom Aussterben bedroht – die Umwelt-Piraten von Sea Shepherd tun deshalb alles, um die weltweit kleinsten Delfine zu schützen. Zu ihrer Unterstützung stürzten sich Alex, Nick und Co. im August 2020 in die eiskalten Atlantikfluten.

Auf der Route durch den Malstrom, der auf dem Höhepunkt der Flut für ca. 45 Minuten ruht, begleitete den Opoutere Open Water Swim Club feinster Scotch. An Beinen festgeschnallt und an Schwimmbojen befestigt durchquerte den Corryvreckan stark torfiger Islay Single Malt. Fünf Jahre lang fieberte der Bunnahabhain Staoisha in Dechar/Rechar Hogsheads von Signatory Vintage seinem großen Auftritt entgegen – und ist nun maritimer als jeder andere Islay-Whisky.

Alle Drams, die den Strudel überlebt haben, vermählte Signatory Vintage zu Storm-Kelpie - proudly supporting Sea Shepherd. Den von Seefahrern gefürchteten Kreaturen aus der schottischen Mythologie, „storm kelpies“, ist der Single Malt mit 46% vol. gewidmet. 2.020 Flaschen sind von dem mutigen Tropfen mit metallisch geprägtem Etikett verfügbar.

Als Sponsor der wahrscheinlich waghalsigsten Whiskyproduktion der Welt, spendet Kirsch Import mind. 10 Prozent des Umsatzes aus dem Verkauf an Sea Shepherd. 

Alkoholgehalt: 46%

Kühlgefiltert: Nein

Farbstoff: Nein

Inhalt: 0,7 Liter

Alter: 5 Jahre

Herkunft: Schottland

Anschrift: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB